血糖高吃什么食物好？血糖高的人在平时选择食物的时候最好要选择一些能降血糖的食物，这是能一定程度缓解自己的高血糖的哦！那么大家知道常吃什么食物能降血糖吗？下面就快和小编一起看看吧！

血糖高吃什么食物好

1、洋葱

洋葱含有硫醇，硫化丙烯，S-甲基半胱氨酸亚砜等具有降低血糖和血脂作用的成分。洋葱中的磺酰脲丁酸可通过促进细胞对糖的利用来有效降低血糖。另外，所含的前列腺素A是强血管扩张剂，可抵抗儿茶酚胺等增压物质，促进钠盐的排泄，具有降血压作用。

2、黑木耳

黑木耳含有木耳多糖，维生素，蛋白质，胡萝卜素，钾，钠，钙，铁和其他矿物质，其中木耳多糖具有降血糖作用。实验表明，真菌多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可用于炒菜或炖菜，或作为配料。

3、苦瓜

苦瓜含有大量的维生素C。研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷具有非常明显的降血糖作用，并具有刺激胰岛素释放的功能。血糖高的人可以每天服用来控制血糖。

4、西红柿

西红柿，是西红柿。西红柿含有大量天然抗氧化剂。除维生素C外，它们还含有番茄红素。番茄红素是一种天然色素，可使西红柿自然变红。它具有良好的抗氧化作用，因此血糖高的人可以适量食用。

5、黄鳝鱼

黄鳝鱼中含有“黄鳝鱼素A”和“黄鳝鱼素B”，这两种物质可以恢复正常的生理调节血糖功能。实验证明鳗鱼具有明显的胰岛素样降血糖作用。

6、黄瓜

黄瓜本质上是甜凉的，又甜又脆，具有除热和解渴的作用。研究表明，黄瓜仅含1.6%的糖，它是糖尿病患者的常用食品替代品，可以从中获取维生素C，胡萝卜素，纤维素和矿物质。黄瓜中包含的丙二醇可以抑制碳水化合物在人体中转化为脂肪。

7、南瓜

南瓜甜，无毒，具有养血补气的作用。南瓜含有果糖，它可以抑制葡萄糖的吸收，并且可以与人体中过量的胆固醇结合在一起，从而防止胆固醇过多并预防动脉硬化。现代医学研究表明，南瓜还含有腺嘌呤，戊聚糖，甘露醇和许多其他对人体有益的物质，它可以促进胰岛素的分泌。

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