真正的美食应该在好吃的同时还能保证健康，比如易养生网今天为各位带来的这款豆角炖肉制作方法，相信能让你重新定义什么叫健康美食。

食材

豆角 300g

猪肉 150g

首先处理猪肉，将肥肉部分单独切出备用，其他部分切薄片留用

将豆角去掉两端后中间折断后洗净备用

热锅放油将肥肉部分下锅炒制成干扁状态

加入瘦肉继续炒制成熟

将炒好的肉盛出油留在国内

再向锅中加油油热后转中火下入豆角

将豆角翻炒至成熟，这里提示想要豆角成熟快可以多放油或者炒之前用水焯一下

下入炒好的肉（肉也可以不炒再次过程中平铺生肉在豆角上）加上花椒面、大蒜、酱油、盐进行调味，盖上锅盖焖制15分钟。

时间到了翻炒使得肉片入味，翻炒均匀后大火收汁，出锅即可。

豆角炖肉制作方法介绍完毕，赶快尝试一下，健康美食正等待着你。关注易养生网，最好吃又美味的饮食食谱一网打尽。