吃粗粮类食物作为主食可以较快速减肥，可以选择燕麦、麦麸和黑米，还有黑豆、红豆、大豆、土豆、玉米等这些都是相对的健康的食物，而且脂肪类、糖类含量较低。

多吃蔬菜也可以快速减肥，而且选择的蔬菜含糖量要比较低，如卷心菜、大白菜、生菜、萝卜、油菜、茄子、西红柿、南瓜、冬瓜、苦瓜、甜瓜、胡萝卜等。

这类食物还有较多的胡萝卜素、维生素，不会产生过多的脂肪还可以帮助减少体内脂肪的增生。

另外还可以吃水果进行减肥，可以选择火龙果、桃子、樱桃、柠檬、葡萄柚、木瓜和橄榄，这些食物都含有丰富的纤维素和果胶，可以抑制体内脂肪的增生。

总之，想要快速减肥可以吃的东西有很多，但是要根据自己的具体情况和生活需求合理搭配，还要长期坚持才会达到效果。