灵芝怎么吃 灵芝性平味甘,归心、肝、肺、脾经。具有补益作用,可提高人体免疫力,常用于肿瘤晚期患者,尤其放疗后易产生吐泻者,食用灵芝可提高机体免疫力。 灵芝吃法有:1、可采用灵芝泡水法,即将灵芝切成碎块,直接开水泡;2、采用灵芝水煎法,用砂锅直接煮;3、灵芝炖肉,可用鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉或羊肉,在炖煮时加入灵芝片即可。灵芝作为药物已正式被国家药典收载,同时又是国家新批准的新资源食品,无毒副作用,可药食两用。