维生素B族是水溶性维生素,是人体必需的维生素,它的种类有很多,有B1、B2、B3、B5、B6、B12等,缺少B族维生素会引起脚气病、口角炎、神经炎、巨幼细胞性贫血等疾病,想了解具体情况的朋友快来易养生网一起看看吧!
维生素b包括b1、b2、b6、b12等很多种。粗粮中富含维生素b。
含维生素B1多的主要食物是豆类、牛奶、家禽。
富含维生素B2的主要食物是瘦肉、糙米以及绿叶蔬菜、小米、坚果等。含维生素B3多的主要为动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类。
维生素B6的主要来源为瘦肉、果仁儿、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。
维生素B12的主要来源为肝、鱼、牛奶。除了食物,维生素B还有另一个重要来源是肠道微生物,它们可以制造维生素B。
所以在身体健康和饮食均衡的情况下,维生素B一般不会缺乏,如果长期使用抗生素治疗,可能会导致b族维生素的缺乏。