三七粉最好不要空腹吃，否则会导致出现消化不良，空腹吃三七粉还会对胃肠黏膜造成一定的刺激，容易导致患者出现胃炎或者是胃溃疡。所以建议三七粉最好是在饭后服用，三七属于一种营养性药物，服用后可以起到养生的作用。还可以用于预防疾病，三七粉具有活血的功效，对于淤血的患者具有很好的改善作用。还含有多种维生素和氨基酸，对于人体有很大的益处。

三七使用方式

冲服(生吃)：取三七粉2g直接用温开水送服或倒入温开水中冲服饮用，一日2次。

煲汤：取红糖20g、当归15g置于炖盅内，加入适量清水炖煮30分钟，然后放入酒酿适量，打入两个鸡蛋，继续炖煮15分钟至鸡蛋熟后放入三七粉3g拌匀起锅即食。

炖肉：取三七粉5g，鸡肉剁成小块，同时置于汤锅内，葱、姜洗净，姜切片，葱切段后放在鸡上面，加入清水适量，料酒、食盐适量，上火炖煮1小时，出锅后拣去葱、姜，调入味精拌匀后即可食用。

炒服(熟吃)：取三七10g与植物油一起放入炒锅中，温火加热至三七变黄，即可捞起。然后用牛奶或温开水冲服饮用。每次3g，每日2次。(注意火候不要过猛，加热时间也不要太长，防止三七烧焦)

熬粥：将红枣、大米各30g洗净后置于锅中，加清水适量，上火煮20分钟至粥熟，然后取三七粉5g放入其中即可食用。每日分2次食用，可连用数日