芒种要怎么养生?芒种是我国传统节气中的第9个,芒种预示着农民可以开始忙碌田间的工作了,这个时候天气就也会变得越来越炎热,那么这时候要养生要注意哪些事项呢,下面就一起来看下芒种养生的具体内容。
一、芒种简介
芒种是二十四节气中的第9个节气,更是干支历午月的起始;时间点在公历每年6月6日前后,太阳到达黄经75°时。芒种字面的意思是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”。《月令七十二侯集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。
视频:芒种养生讲坛
二、芒种的由来
《月令七十二候集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟,抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节,故又称“芒种”。春争日,夏争时,“争时”即指这个时节的收种农忙。人们常说“三夏”大忙季节,即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。
芒种的“芒”字,是指麦类等有芒植物的收获,芒种的“种”字,是指谷黍类作物播种的节令。“芒种”二字谐音,表明一切作物都在“忙种”了。所以,“芒种”也称为“忙种”、“忙着种”,是农民朋友的散播播种。“芒种”到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。
三、芒种是什么时候
每年6月5日或6或7日,太阳到达黄经75°。
四、芒种的食材
适合吃什么
蔬菜:
苦瓜、黄瓜、西红柿、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。
水果:
西瓜、西红柿、梨、草莓、香瓜、芒果、樱桃、杨梅、荔枝等。
禁忌吃什么
不能过咸:这时候开始变热、饮食要以清淡为主,过咸的食物容易导致血压升高。
不能太甜:过量的甜食容易导致骨质疏松、营养不良等情况。
不能太辛辣:气候干燥容易干燥,容易上火。
不要太油腻:容易肥胖,太油腻的食物也会让你的皮肤变差。
芒种最应该吃的食物
鸽肉
养生功效:《食疗本草》中提到,鸽肉可以清热解毒、生津止渴、调精益气等,是食疗食补的上佳选择。在芒种适当吃一些鸽肉,不仅可以调养精气神,还能在辅助治疗头晕目眩、记忆力衰退、血虚闭经、恶痔疮癣等症状方面疗效显著。
挑食标准:应该挑选体型较大、活力充沛的肉鸽。
食而有道:为了最大限度地保存鸽肉中的营养成分,最好采用清蒸或者煲汤的方法来烹饪鸽肉。
适可而止:80-100克/次。
五、芒种养生推荐食谱
1.木棉薏米瘦肉汤
材料:木棉花30克,薏米50克,红萝卜1条,瘦肉半斤,幼盐少许。
方法:瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上全部材料,侯水再滚时,改用中火继续煲一小时左右,加盐即可饮用。
功效:有健脾、清热、利湿的作用,适用于夏天内湿结滞,精神疲倦,头目重坠,胃口欠佳,小便短黄。
禁忌:孕妇禁食。
2.扁赤小豆节瓜汤
材料:炒扁豆50g,赤小豆50g,节瓜500g,田鸡4只或瘦肉20g,陈皮1角,幼盐少许。
方法:炒扁豆、赤小豆、陈皮分别清水洗净放入瓦煲内,加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入已去皮切块的节瓜、田鸡或瘦肉,改中火继续煲一个半小时左右,加盐即可饮用。
功效:有健脾祛湿、清热解暑的作用。适用于夏日精神疲乏,手脚无力,食欲不振,小便不畅。
禁忌:肾气虚、小便频密之人不宜多饮用。
3.扁豆花粥
材料:扁豆花15克,粳米100克,幼盐少许。
方法:瓦煲内加入适量清水,后加入粳米煮粥,待粥煮熟(粳米开花)时放入扁豆花再煮开,加盐即可饮用。
功效:扁豆花粥味道甜美清香,健脾开胃、和中化湿。
六、人群养生
1、男士:
端午未过,仍须保暖
虽然进入芒种以后,天气逐渐变得炎热,但是来自北方的冷空气依然时常侵袭我国,导致有些地区的气温状况并不稳定。即使进入六月份,东北地区在某些时候还可能出现4℃以下的低温,而华北地区的气温有时也低至10℃左右,长江下游地区的气温也曾低至12℃。俗语中的“未食端午粽,破裘不可送”指的就是此类情形。在端午节之前,气温随时有可能下降,所以一定要避免由于突然降温而受凉。如果白天下雨,晚上气温可能会随之下降,如果此时寒湿之气入侵人体,感冒或其他疾病就有可能发生。
较之于春季,人体的散热和保暖功能在芒种前后会发生很大的变化。人体的汗腺会随着气温的升高而变得活跃,如果这时候天气突然变冷,寒湿之气便会很容易地侵入人体。所以我们应该根据气温的变化而随时增减衣物。
2、女士:
中国有些地方有谚语说:“芒种夏至天,走路要人牵;牵的要人拉,拉的要人推”。这形象地表现了人们在这个时节的懒散。医生提醒,首先要使自己的精神保持轻松、愉快的状态。夏日昼长夜短,午休可助恢复疲劳,有利于健康。芒种时气候开始炎热,是消耗体力较多的季节,要注意补充水分,多喝水。
芒种过后,午时天热,人易汗出,衣衫要勤洗勤换。为避免中暑,芒种后要常洗澡,“阳热”易于发泄。但须注意的一点,在出汗时不要立即洗澡,中国有句老话“汗出不见湿”,若“汗出见湿,乃生痤疮”。洗浴以药浴最能达到健身防病之目的。
3、老人:
适时保养“精气神”
传统中医学理论一直认为精、气、神三者是驱病延年的内因。正如俗话中说的那样,“人体三宝精气神”,只要保持精充、气足、神全,就能保证人体的健康。而芒种,正是最适合养护“精气神”的时候。
“精气神”三位一体,不可分离。“精”与“气”是维持人体生命活动的基本物质,而“神”则是外在表现,即精神状态和思维活动。精可化气、气可化精,而神则驾驭精于气。由于三者之间存在着紧密的联系。所以任何一部分的失调都会影响其他二者,只有保持三者的和谐与稳定,才能保证人体的健康。
要养“精”,就需要做到清心寡欲、清淡饮食、戒酒制怒。过度纵欲会造成内分泌紊乱。影响消化系统和血液循环;饮食油腻会大量消耗阴津,造成精亏;酒精会使精气紊乱;发怒则会伤及肝脏。造成精液亏损。要养“气”,则需要做到尽量少言,以免元气受到损伤。要养“神”,则要做到寡思,避免熬夜和用脑过度。
4、孕妇:
芒种来临,天气逐渐变热,而空气的湿度也会随之增加。天气的闷热使得人体的汗液无法自如地排放出来,时间稍长,就会使人陷入“精亏、气虚、神弱”的状态。在这种状态下的孕妇往往会感到疲劳、困倦、萎靡不振。
只有精气神都维持在一个良好的状态,人体才能达到阴阳平衡。因为“神”作为人体生命活动的外在表现,即精神状态和思维活动,它能控制一切的生命活动。所以养神就成为了调节精气神的关键。
所谓“神强必多寿”,在芒种时节注重养神,让人脑得到充分的休息,保持恬静淡泊、处事不惊的心境,才能使得通体舒畅,延年益寿。
七、小常识
1、饮食宜清淡
少吃油腻,以清淡、质软、易消化食物为主,既可满足所需营养,又可预防中暑。
2、多补水
人体随着流汗而导致水分及电解质大量流失,补水的同时也需适量补充电解质。
3、晚睡早起加午休
由于夏季天亮得早,人们起得早,而晚上相对睡得晚,易造成睡眠不足,所以要增加午睡。
4、常洗澡
洗澡可以清洁皮肤:另一方面,通过洗澡可以使毛孔疏松。
5、保持心情舒畅
芒种时风火相煸,人们也易感到烦躁不安,此时要调适心情,注意保持心情舒畅
6、勤晒太阳
适当地接受阳光照射,以顺应阳气的充盛,利于气血的运行,振奋精神。可是千万要注意,一定要避开太阳直射,注意防暑。
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